味噌｜おいしい味噌の販売・通販の【ヤマク食品】

お好きなお味噌をお好みの量で。
300gからの販売となっております。

藍寿
こだわりの素材でじっくり丹精に仕込んだ味噌

御膳みそ
芳ばしさと深い味わい
阿波伝統の味噌

合わせみそ
重ね合わせた深い味と
コクの至高の品

麦みそ
麦の豊潤な香り
極上風味の品

白みそ
濃厚な甘味と
ふっくらとした味わい

豆みそ
濃厚な旨味と光沢、
独特香り

甘口みそ
コクと切れを持つ
贅沢な仕上がり

赤だし
コクを最大限に引き出した品格溢れる逸品

粒みそ・白
濃縮された大豆の旨味と独自の舌触り

こしみそ・白
素材の味を引き立たせるまろやかな味

金山寺みそ
酒の肴に、料理の一品に醸造なめみそを

もろみみそ
きゅうり等につけて
おつまみなどに

ごまとうふ
なめらかな食感とごまの風味が生きたごまとうふです。

黒ごまとうふ
なめらかな食感とごまの風味が生きたごまとうふです。

金ごまとうふ
なめらかな食感とごまの風味が生きたごまとうふです。

ごまみそドレッシング
風味豊かなごまを加えた和風ドレッシングです。

黒ごまみそドレッシング
風味豊かな黒ごまを加えた和風ドレッシングです。

青とうがらし野菜もろみ
四国産裸麦を用いて旨み・甘味を引き出しました。

七味いりこ金山寺
いりこの味わいに七味唐辛子の辛さがマッチ

お歳暮にお中元に、感謝の気持ちを込めて、杉の木目も美しい木樽にお味噌を入れて贈りませんか？　中のお味噌はもちろん、入れ物にも力を入れた高級進物用ギフトセットです。

７月限定のセットは黒豆味噌と新商品のゆず味噌ちりめん、ごまドレッシング・ごま豆腐３種類がセットになってなんと１８８０円送料無料でお届け致します!!

美味しいお味噌をお探しの方に、ぜひお試し頂きたいのが、創業１１４年の老舗醸造元「あいの蔵」から〔コク・旨み・風味〕を楽しめる人気の味噌３種、「藍寿」「芳寿」「麦麹味噌」、さらに「ごまとうふ」「黒ごまとうふ」の計５点。この「お味噌お試しセット」通常１，７２０円をなんと９９９円でお届け！！

米味噌をベースに、国産のゆずとちりめんを加えることで、ゆずの香りとちりめんの香ばしい味わいを楽しめる風味豊かな逸品となっております。
只今期間限定で通常350円（税込）が315円（税込）に！
好評につき期間延長！！8月末まで！

讃岐うどんは、ツルツルとした喉ごしと、力強いコシが自慢です。
期間限定の本場讃岐うどんを是非ご賞味下さい！

期間限定で国内産大豆水煮と蔵出し・ところてんが新発売!!
ところてんは、黒糖蜜・きなこ付と、スープ・のりごま・からし付の二種類!!

五穀とは古来から伝えられている米・麦・粟・豆・きびといった五種の主要な穀物のことです。雑穀（五穀）にはミネラルや食物繊維が豊富に含まれているのが特徴です。原料にもこだわり国産１００％の安心できる原料だけを使って仕込みました。

お湯を注ぐだけで生味噌と野菜の風味を味わえる、ちょっと贅沢なお味噌汁『愛菜味噌汁』ができました。国産原料を使用し、素材を『生』のままお届けすることにこだわった一品です。

栄養たっぷりの良質な有機大豆（JAS認定）100％使用し丸々とした国内産米と、かどの取れた赤穂の天塩から作り出される一級品だけが持つ、芳醇な香りと旨みを兼ね備えた贅沢な一品です。

国産の厳選された黒豆を使用し、塩は赤穂の天塩を用い、極上の味を追求した一品です。厳選仕込みのため、数量限定にはなりますが、その分、大変美味しく仕上がっております。本物のお味噌の味を是非ご賞味くださいませ。

ご好評いただいている甘酒にゆずの風味を加えた商品が出来上がりました。徳島のゆずの良さを知って頂きたい、という想いと地産地消を目標に出来上がった商品です。
【ゆず入り甘酒】180ｇ×12個入り
通常価格2,520円のところ今だけ送料無料で2,180円（税込）で販売中！
【ゆず入り甘酒・国産米無添加甘酒セット】各180ｇ×6個
通常価格2,760円のところ今だけ送料無料で2,380円（税込）で販売中！

国内産の原料にこだわり、米麹と水のみで造った栄養豊富な甘酒ができました。様々な栄養素が豊富に含まれているため、優れた発酵食品として注目されています。

おからクッキーには、５大アレルゲン（小麦、乳、卵、そば、落花生）を使用していないので多くの方に安心してお食べ頂けます。只今、新発売記念価格で販売中！

厳選されたこだわりの国内産米と北海道産大豆を、天日結晶塩（天塩）を用いてじっくり丹精に仕込みました。「御膳みそ」には、長い歳月を経てきたものだけがまつ、味噌本来の味わいがあります。

「米みその甘み」・「豆みそのコク」・「麦みその風味」と３種類の味噌を研究熱心な蔵人が「経験・勘・技」をもちい絶妙のバランスで造った「合わせ味噌」です。芳醇なこのお味噌はヘビーユーザーのお客様が多いです。

冬の厳しい寒さの中、シーンと静まりかえった蔵の中で子供を育てるかのように味噌を呼吸を感じながら、じっくり熟成させたお味噌です。「２度の天地返し」により艶やかな赤みと芳醇な香りが引き出されてます。

「七味いりこ金山寺」は本格仕込みの金山寺にいりこと七味唐辛子の辛味が加わり風味豊かに、「青とうがらしの野菜もろみ」はウリとにんにくの甘みと旨みに青唐辛子の辛味を加えてより味わい深い商品になっています。

高野山開祖、弘法大師（空海）により伝えられ、1200年余りの昔から高野山の名物精進料理として、参詣者の食膳に供されてきた「ごまとうふ」は素材の持ち味を生かし、ごまの香りとコクのある味わい・なめらかな舌触り・胡麻の香りが鼻をくすぐり、口中に広がります。

ヤマク食品のオススメ商品
「どのお味噌にしたらいいのか迷うなぁ」「いろいろ楽しみたいけど、食べくらべできるような商品はないの？」という声にお応えしました！入門と書いてありますが何回でも購入可能ですのでお得意様もお気軽にご注文ください。
ヤマク食品の新商品

ごま豆腐のタレとして添付していました味噌タレが美味しいと好評で、タレだけがほしいというお客様からの強い要望にお答えしてできた商品です。厳選した三種類の味噌のブレンドで深いこくと旨みを出し、食欲を増進するごまと生姜で野菜料理から肉料理まで幅広くお使いいただける「みそタレ」に仕上げました。
特製ごま味噌たれ 525円（税込）