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Q&A

Q8.甘酒を保管してたら味が変わった!どうして?

記載されている賞味期限は、あくまでも未開封の状態で製品としての味を保てる期間となっております。
これは牛乳などの他の飲料でも同じ事なのですが、ひとたび開封してしまうとどうしても空気中の雑菌が容器の中に入ってしまいます。しっかり蓋をして冷蔵庫で保存いただければ雑菌の増殖を抑えられ、ある程度味の変化を抑えられますが、なるべく早く使い切っていただくことをお勧めいたします。


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こんにちは!
創業120余年の老舗が仕込んだ『お味噌』だけでなく、様々なご紹介が出来ればと思っております!

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