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はかりうり 豆みそ

豆みそ はかりうり

価格: ¥864 (税込) ¥3,024 (税込)
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濃厚な旨味と光沢、独特な香り

長期間床に“寝さし”て熟成させることから【ねさし味噌】ともいわれる【豆みそ】は、黒褐色の美しい光沢を持ちます。独特の香り、濃厚な旨味がある上に、かすかな渋みや苦みをも持ち合わせる、最も個性的なお味噌です。

原材料 米、大豆(遺伝子組換えでない)、食塩、水飴、酒精、ビタミンB2
塩分100g当り 11.5g
賞味期限 180日

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