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御膳みそ

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天保時代より受け継がれる徳島県の名産品

贅沢に米麹を用いて、熟成発酵させた塩分ひかえめの味噌です。

原材料 米(アメリカ産、国産)、大豆(分別生産流通管理済み)、食塩、酒精
塩分100g当り 10.7g
賞味期限 270日

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おみそを中心に健康的でおいしい食の開発をしています。

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店長日記

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創業120余年の老舗が仕込んだ『お味噌』だけでなく、様々なご紹介が出来ればと思っております!

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