ちゃんこ鍋の素

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お味噌屋特製のちゃんこ鍋の素

旬の素材を取り合わせ、材料を、少しずつ煮ながらいただきます。
お好みにより、もち・うどん等を入れて、お召し上がりください。

ちゃんこ鍋の素を使ってちゃんこ鍋

●ちゃんこ鍋を使って美味しいちゃんこ鍋の作り方 ■材料（４人分）■ 豚肉（薄切り）　２５０g 白身魚　１５０ｇ 白菜　１／２株 春菊　２束 白ねぎ　４本 しめじ　１株 焼き豆腐　２丁 水　５カップ（１０００CC） ちゃんこ鍋の素　１袋（２００ｇ） 　 （１）鍋にちゃんこ鍋の素１袋と水５カップを入れ、混ぜながら煮立たせます。 （２）春菊以外の下ごしらえした材料を入れて一煮立ちさせます。 味がしみこめば春菊を加えて煮ながらお召し上がりください。 ※お好みにより、もち・うどん等を入れて、お召し上がりください。