レシピ
809MISOバーニャカウダ風ソースを使った美味しい809MISO×ローストポークのクロワッサンサンドの作り方
809MISO× ローストポークのクロワッサンサンド ![]() |
●809MISOバーニャカウダ風ソースを使った美味しい809MISO×ローストポークのクロワッサンサンドの作り方
(1)豚バラ肉全体に塩とハーブを揉み込み1時間ほど常温においてなじませる。 (2)170度に熱したオーブンで50分ほど焼きそのまま庫内に置いて熱をとる。 (3)肉をお好みの厚さにカットして並行にカットしたクロワッサンにアーリーレッド、アボカドをサンドしていく。 (4)バーニャカウダ風ソースをたっぷりかけ完成。 |