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レシピ

甘酒フレンチトースト

甘酒フレンチトースト甘酒フレンチトースト

●甘酒を使った 甘酒フレンチトーストの作り方

■材料■
甘酒・・・・・・・・・・・・・・・250ml
食パン・・・・・・・・・・・・・3枚
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・3個
バター・・・・・・・・・・・・・・少々

仕上げ
粉砂糖・・・・・・・・・・・・・お好みで
フルーツ・・・・・・・・・・・・お好みで

(1)食パンを1/2の大きさに切り、バットに並べる。

(2)ボウルに卵を割りほぐし、甘酒を加えてよく混ぜる。

(3)(1)に(2)を流し入れ、ラップをかけて冷蔵庫に入れ1時間ほど冷やす。

(4)弱火にかけたフライパンにバターをいれ、(3)を並べる。焼き色がつくまで7~8分焼く。焼けたら片面も同じように焼く。お好みで粉砂糖やフルーツを添えてお召しあがりください。

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