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醤油糀

醤油糀

価格: ¥463 (税込)
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醤油糀は、糀と醤油から作った発酵調味料です。

糀を利用した発酵食品の中で最も親しまれている醤油に、さらに糀をプラスして発酵させた「醤油糀」は、まろやかで甘味があり、醤油とはまた違った旨みをもった独特の味わいの発酵調味料です。醤油の代わりに使ってもよし!そのまま食べてもよし!手軽にお料理をもっと美味しく変える醤油糀で、毎日のお食事をもっと楽しいものに!是非とも色々なお料理にご利用ください!

原材料 米、醤油、食塩、こうじ菌、酒精
塩分100g当り 11.7g
賞味期限 6ヶ月

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