新発売!フリーズドライ くだき味噌

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新発売!フリーズドライくだき味噌

『くだき味噌』とは
製造工場直送のお味噌を真空乾燥させ、粗挽きにした新商品です!粉末にまで砕かず、あえて粗挽きにすることで食べた食感を強く味わえる商品に仕上げました。本商品は味噌の味ではなく、ふりかけて香りや風味をつけて楽しむ商品に今までの味噌と違う新しい使い方を提案する商品として開発されました!メーカーとしては、トッピング、味付け、おつまみ…などの使用用途提案を考えております。また、真空乾燥させたことで、長期保存ができるようになったことも特徴のひとつです。

くだき味噌(赤) 40g くだき味噌(白) 40g
くだき味噌(赤) 40g
本体価格 500円(+消費税)
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くだき味噌(白) 40g
本体価格 500円(+消費税)
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原材料 大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、食物繊維/調味料(アミノ酸等)
賞味期限 12ヶ月
栄養成分表(100gあたり) 
エネルギー 316kcal
たんぱく質 27.5g
脂質 15.9g
炭水化物 21.0g
食塩相当量 19.0g
原材料 米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩、食物繊維、水飴/調味料(アミノ酸等)、ビタミンB2
賞味期限 12ヶ月
栄養成分表(100gあたり) 
エネルギー 295kcal
たんぱく質 16.0g
脂質 6.6g
炭水化物 45.4g
食塩相当量 6.9g
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パスタやサラダはもちろん、アイスクリーム、、、等多彩に使えます。もちろんそのまま食べるのもありです。お酒のつまみにもぴったりです。
くだき味噌|ヤマク食品株式会社

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